こどもの国日誌

2021/6/13
植物だより

マウンテンミントの花が開花


夏になるとミントの花が開花します。はじめてハーブを育てるとなると必ずと言っていいほど、ミントの香りに誘われて苗を購入し、ミントを植えてその成長の旺盛さにびっくりしてうんざりしたことはないでしょうか?
そうです、ミントは、どんどん地下茎で広がっていくのでいろんな種類をまぜて植えこむと何が何だか分からなくなってしまうので花壇では、場所を選んで植えることがおすすめします。
 さて、ミントの花の紹介をしましょう!
ハーブローズの香りの庭に植えている「マウンテンミント」に花が咲きました。
もちろん、こちらのミントも地下茎でどんどん増えていくので、花壇では単独で植栽しています。
マウンテンミントは、他のミントとは異なり、葉が乾燥気味なので他のミントに比べて蒸れたりすることは少ないため育てやすいです。
また、高さがあるため混植した場合でもすぐに種類がわかります。なんといっても、夏になると葉先がシルバー色に変色し花を咲かせる様子がとてもかわいらしいです。
葉茎には爽やかなミントの香りがあります。 葉はハーブティーで楽しみ、花は切り花やドライフラワーにすると綺麗です。